Les Plats
Un riz complètement vert
Flans aux épinards
Petits nuggets aux légumes
Flan de courgettes pour les fans de légumes
Curry de poulet à l’indienne
Morue grillée et son filet d’huile d’olive
Lapin rôti à la moutarde
Veau au citron confit
Escalope de veau au gingembre
Curry d’agneau
Lapin rôti à la moutarde
Petite fricassée colorée de poulet à la basquaise
Cuisses de canard « sucré-salé » aux ananas et fruits de la passion
Fondue de poireaux accompagné de son filet de cabillaud
Brochettes de poires et de poulet
Salade du chef au canard fumé accompagnée de ses haricots verts
Salade ensoleillée au couscous accompagnée de poulet grillé
Salade de cresson colorée à l’avocat et pamplemousse rose
Gaspacho au thon pour faire le plein de protéines
Salade de brocolis à la crème et à la pomme
Gratin gourmand de brocolis et de jambon
Soupe à la courge butternut et au piment
Cannellonis à la courge butternut et aux noix
Polenta et ses petits champignons
Bettes cuites en douceur à la vapeur
Tranches d’espadon à l’huile d’olive
Salade fraîcheur aux légumes verts
L’alléchante recette des bricks aux légumes et à la feta
Carottes complètement glacées
Délicieuse soupe de nouilles au poulet et maïs
Risotto au quinoa et champignons
Salade au crabe et à la noix de coco
Pâtes aux asperges et au citron
Waterzoï de poulet
La fameuse recette de la bouillabaisse
Une tortilla gourmande comme en Espagne
Saumon grillé, asperges, pommes de terre et vinaigrette au citron vert
Pâtes crémeuses au poulet et tomates séchées
Magret de canard, sauce à l’orange
Poulet aux olives et aux citrons confits
Pigeons aux prunes et aux pignons
Gratin d’épinards et de pommes de terre
Emincé de poulet à la graine de moutarde
Saint Jacques aux poireaux, tofu et zestes d’orange
Galette maïs et terrine forestière aux champignons de Paris et truffe fraîche
Farfalles amarante à la truite et crème de fenouil à l’aneth
Semoule de brocoli au parmesan et noix
Chili sin carne végétalien
Brochettes de lotte à la crème
Ravioles d’aubergine et vinaigrette d’agrumes
Pain de viande délicieusement parfumé
Risotto à la poire et à la chicorée rouge
Calzone aux brocolis
Couscous aux légumes ensoleillés
Gratin de millet aux légumes
Gratin délicieux aux bettes
Crespéou aux légumes niçois et coulis de tomates fraîches
Salade de saumon frais aux lentilles
Salade de gambas au miel
Cannelloni vert de boeuf, légumes et Parmesan
Salade de jambon et de mozzarella aux figues
Hachis Parmentier à la dinde et aux carottes
Petits cannelloni aux épinards
Soupe de tomates, petites tartines à la brousse
Délice de carottes givrées
Merlu gourmand à la vapeur et ses petits légumes
Riz Cantonais
Dos de cabillaud grillé aux légumes croquants et sauce au Paillé
Crème d’avocat aux oeufs de saumon et aux violettes
Petits flans de légumes du jardinier
Purée de chou-fleur
Maquereaux aux agrumes et leur purée
Truites aux herbes
Papillotes de saumon au topinambour
Cocotte d’agneau au basilic
Choux farcis
Colombo de poulet
Brochettes d’agneau au melon
Brochettes de lottes et bouquets aux champignons de Paris
Brioche surprise au jambon
Bouchées croustillantes au thon
Aiguillettes de canard à la tomate
Colombo De Cabri
L’Aumônière de scampis aux poireaux
Omelette au poivron vert
Riz et haricots express
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Curry de poulet
L’Aumônière de scampis aux poireaux
Gambas exotiques
Tagliatelles aux noix de saint-jacques épicées
Paella
Gratin de courgettes
Pizzas déguisées
Endives aux tomates et au surimi
Samoussa au boeuf
