Ici, on prépare le petit déjeuner de bébé et au menu : petit délice de muesli, composé d’avoine et de petit morceau de pommes ! Attention par contre, cette recette ne convient pas à bébé avant 12 mois !
Les ingrédients
- 4 cuillères à soupe d’avoine laminé
- 6 cuillères à soupe de lait
- 2 petites pommes pelées, épépinées et hachées
- 1 petite poire bien mûre, pelée, épépinée et coupée en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe de jus de pomme ou de l’eau
- 2 cuillères à soupe de raisins secs
La recette
Faites tremper les flocons d’avoine dans le lait pendant la nuit ou pendant au moins une couple d’heures.
Le lendemain, mettez la pomme et la poire hachées dans une casserole avec le jus de pomme ou de l’eau. Couvrez ensuite et faites cuire pendant 8 à 10 minutes à feu très doux.
Retirez la casserole du feu et faites du mélange de la purée avec une fourchette. Les fruits sont bien mous, vous ne devriez pas avoir de problème pour bien réduire en purée.
Incorporez maintenant les flocons d’avoine qui ont trempé dans le lait pendant une nuit avec les raisins secs. Ajoutez à ce mélange la purée de fruit.
