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6 recettes pour faire le plein de fer durant la grossesse

Le fer est un oligo-Ă©lĂ©ment trĂšs important pour l’organisme et encore plus lorsqu’on attend un bĂ©bĂ©. Il joue un rĂŽle important dans la production de l’hĂ©moglobine, il permet ainsi aux globules rouges de pouvoir transporter efficacement l’oxygĂšne aux tissus de l’organisme. Une carence en fer peut provoquer de la fatigue, une certaine pĂąleur et rĂ©duit les capacitĂ©s physique. Il est donc important de consommer rĂ©guliĂšrement des aliments riche en fer. Neuf Mois a sĂ©lectionnĂ© pour vous 6 recettes pour faire le plein de fer !

Poulet grillĂ©, salade d’épinards et patates douces

Un dĂ©licieux poulet grillĂ© avec salade d’épinards et patate douce, pour un plat exotique. Dans cette recette, l’apport en fer vient des Ă©pinards, ils sont aussi riches en antioxydants et en calcium. Et avec le poulet vous faites le plein de protĂ©ines. Une recette complĂšte !

Dos de cabillaud grillé aux légumes croquants

Il ne faut pas nĂ©gliger le poisson dans son alimentation, surtout si l’on est enceinte ! Ce dos de cabillaud grillĂ©s aux lĂ©gumes, en plus de vous apporter des protĂ©ines et des vitamines, est aussi une grande source de fer ! Quant aux lĂ©gumes, ils vous apporteront les fibres dont vous avez besoin.

Calzone aux brocolis

Une recette avec un petit air d’Italie, de quoi vous faire voyager un peu. Ce calzone aux brocolis vous apportera, non seulement du fer, mais aussi du calcium et de la vitamine A, essentiels au dĂ©veloppement du fƓtus.


Pancakes au quinoa et aux clémentines, saupoudrés de noix de coco

On peut faire le plein de fer dĂšs le petit-dĂ©jeuner ! Avec ces pancakes au quinoa, vous aurez un trĂšs bon apport en fer dĂšs le matin ou peut-ĂȘtre pendant une pause gourmande l’aprĂšs-midi. GrĂące aux fruits, vous faites Ă©galement le plein de vitamines !

Smoothie bowl au quinoa et ses petites graines de grenade et de citrouille

Une recette parfaite pour bien dĂ©marrer la journĂ©e ! Ce smoothie bowl au quinoa vous permet de faire le plein de protĂ©ines, mais aussi de fer ! GrĂące aux graines de grenade, on fait le plein d’antioxydants et les graines de citrouilles nous apportent une grande quantitĂ© de magnĂ©sium.

Florentins au chocolat

On termine notre liste par des petites douceurs parfaites pour une petite pause gourmande. Ces florentins au chocolat, en plus d’ĂȘtre dĂ©licieux, sont une source de fer et de magnĂ©sium ainsi que de potassium et de phosphore. Un trĂšs bon mĂ©lange pour moins culpabiliser quand la gourmandise prend le dessus !


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