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Velouté sucré-salé de pomme et de courge pour bébé

De la courge, de la pomme, de la carotte, voici les ingrédients parfaits pour concocter à bébé une recette sucré-salé qu’il va dévorer à partir de 6 mois !

Les ingrédients

  • 125g de courge
  • 1 carotte moyenne
  • 1 petite pomme de manger

La recette

On pèle la courge et la carotte après les avoir laver puis et on coupe les légumes en petits morceaux.

Epluchez à présent la pomme et hachez.

Placez les ingrédients dans une petite casserole avec 150ml d’eau. Puis, portez à ébullition, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.


Utilisez un mixeur ou un blender pour mélanger les ingrédients afin de former une purée sans grumeaux purée, qu’elle soit bien lisse. Puis, ajoutez de l’eau de cuisson, 45ml, en fonction de la texture obtenue. Servir à la température ambiante. Bébé peut déguster !

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