À partir de 5 mois, votre bébé pourra déguster une purée toute orange et légèrement sucrée grâce à la carotte. Elle est parfaite pour que loulou fasse le plein de fibres et de bêta-carotène.
Les ingrédients
- 150g de carottes
- 1/2 courge jaune
- 1 demi oignon
Recette
Pelez, videz et découpez la courge jaune et les carottes en petits cubes.
Pelez le demi oignon et découpez-le en lamelles.
Mettez les carottes dans un cuiseur vapeur posé sur une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire 2 minutes.
Ajoutez les oignons et la courge jaune et laissez cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres (testez avec la pointe d’un couteau pour le savoir).
Placez les légumes cuits à la vapeur dans un blender ou un grand saladier, et mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Laissez refroidir un peu avant de servir pour le repas de bébé.
