Purée orangée à la courge jaune et aux carottes

À partir de 5 mois, votre bébé pourra déguster une purée toute orange et légèrement sucrée grâce à la carotte. Elle est parfaite pour que loulou fasse le plein de fibres et de bêta-carotène.

Les ingrédients

  • 150g de carottes
  • 1/2 courge jaune
  • 1 demi oignon

Recette

Pelez, videz et découpez la courge jaune et les carottes en petits cubes.

Pelez le demi oignon et découpez-le en lamelles.

Mettez les carottes dans un cuiseur vapeur posé sur une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire 2 minutes.

Ajoutez les oignons et la courge jaune et laissez cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres (testez avec la pointe d’un couteau pour le savoir).


Placez les légumes cuits à la vapeur dans un blender ou un grand saladier, et mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

Laissez refroidir un peu avant de servir pour le repas de bébé.

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