Seulement quelques petits légumes et une petite touche de fruits, et le tour est joué pour ravir les papilles de votre mini gourmet. Dès 8 mois, bébé va pouvoir déguster une délicieuse purée aux brocolis, kiwi et épinards. Une recette sucrée-salée pleine de bonnes vitamines et de minéraux qui va, on en est sûr, faire un heureux.
Les ingrédients
- 125 grammes d’épinards frais
- 125 grammes de brocolis frais
- 1 kiwi
La recette
Lavez vos brocolis et faites les cuire à la vapeur.
En attendant que les brocolis cuisent et deviennent fondants, épluchez votre kiwi, à l’aide d’un couteau ou d’un épluche-légume.
Coupez le kiwi en morceaux pour les placer dans votre mixeur.
Ajoutez les brocolis cuits ainsi que les feuilles d’épinards fraîches.
Mixez-les légumes et le kiwi dans votre robot mixeur, jusqu’à obtenir une purée à la consistance lisse.
C’est prêt, bébé attend avec impatience de goûter votre petite purée toute verte.
