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Purée de pomme, de poulet et de carottes pour bébé à partir de 12 mois

Pour Ă©moustiller les papilles de bĂ©bĂ©, on opte pour un repas sucrĂ©-salĂ©. Avec cette purĂ©e de pomme, de poulet et de carottes, votre loulou va faire le plein de vitamines tout en se rĂ©galant ! À dĂ©guster Ă  partir de 12 mois.

Les Ingrédients

  • 500 g d’Ă©mincĂ©s de poulet
  • 1 pomme Granny, rĂąpĂ©e
  • 33  g de carottes, rĂąpĂ©es
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d’aneth fraĂźche
  • 1/2 gousse d’ail (en option)
  • 1 Ɠuf, lĂ©gĂšrement battu
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile vĂ©gĂ©tale
  • 95 g de riz cuit

La recette

MĂ©langez les Ă©mincĂ©es de poulet, la pomme, les carottes, l’aneth, l’ail, ainsi que l’Ɠuf battu dans un saladier. Avec vos mains, formez 10 petites galettes.

Faites chauffer l’huile dans une grande poĂȘle Ă  feu doux. Faites cuire les galettes 4 minutes de chaque cĂŽtĂ©.

Ajoutez le riz et de l’eau. Faites refroidir puis rĂ©duisez en purĂ©e de façon Ă  obtenir la consistance dĂ©sirĂ©e.

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