Neufmois.fr » Mon bĂ©bĂ© » PurĂ©e Ă  la semoule et au poisson accompagnĂ©e de lĂ©gumes colorĂ©s pour bĂ©bĂ© Ă  partir de 9 mois

Purée à la semoule et au poisson accompagnée de légumes colorés pour bébé à partir de 9 mois

otre bout de chou est fan de votre cuisine et adore quand vous lui prĂ©parez de bons petits plats. Mais parfois vous manquez un peu d’inspiration car ce n’est pas Ă©vident de se renouveler tout le temps. Alors pourquoi ne pas changer un peu et lui concocter une dĂ©licieuse purĂ©e aux carottes et aux courgettes, avec un peu de poisson et de semoule ? DĂšs que bĂ©bĂ© aura 9 mois, il pourra se rĂ©galer grĂące Ă  cette nouvelle idĂ©e de recette.

Les ingrédients

  • Une carotte
  • Deux courgettes
  • 400 grammes de poisson Ă  chair blanche
  • 1 verre de semoule pour couscous

La recette

Pour prĂ©parer le plat de votre bĂ©bĂ©, vous n’aurez qu’Ă  faire cuire vos ingrĂ©dients Ă  la vapeur. Commencez par Ă©plucher et couper en morceaux vos carottes et vos courgettes. Puis prĂ©parez votre poisson en enlevant la peau et les arĂȘtes.

Placez vos morceaux de carottes dans une casserole d’eau frĂ©missante, couvrez pendant environ 6 minutes, jusqu’Ă  ce qu’ils soient bien tendres. Faites pareil avec vos morceaux de courgettes.

Ensuite, faites cuire votre poisson à la vapeur, en le plaçant dans une casserole et en la couvrant. AprÚs 6 à 8 minutes, vérifiez la cuisson.

Dans un bol, versez votre semoule ainsi que 125 ml d’eau bouillante. Couvrez avec un couvercle. Attendez environ 3 minutes puis sĂ©parez les grains de semoule.

Une fois que tous vos ingrĂ©dients sont cuits, placez-les dans votre robot ou dans votre mixeur et mĂ©langez le tout jusqu’Ă  obtenir une consistance lisse. Si besoin, vous pouvez ajouter un peu d’eau chaude pour que la purĂ©e soit plus lisse et plus agrĂ©able Ă  manger pour bĂ©bĂ©.

 

À lire absolument

Laisser un commentaire