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Attention au lait à base de soja dans les préparations infantiles

Les boissons Ă  base de lait de soja, tout comme d’autres boissons vĂ©gĂ©tales peuvent remplacer le lait de vache chez l’adulte. Chez le nourrisson, en revanche, il est fortement dĂ©conseillĂ© d’utiliser de tels laits. Une nouvelle Ă©tude souligne que le lait de soja influe sur le dĂ©veloppement de l’appareil reproducteur des bĂ©bĂ©s de sexe fĂ©minin.

Lait de soja : attention aux effets sur les bébés de sexe féminin

L’étude a Ă©tĂ© basĂ©e sur plus de 400 nourrissons de 28 Ă  36 semaines, rĂ©partis en  trois catĂ©gories : les bĂ©bĂ©s consommant du lait de soja, ceux consommant du lait de vache et enfin ceux allaitĂ©s. Les rĂ©sultats de l’étude montrent que les petites filles ayant consommĂ© du lait de soja prĂ©sentent des modifications au niveau de leur appareil reproducteur : le dĂ©veloppement de leur utĂ©rus et l’indice de maturation des cellules vaginales ont sensiblement augmentĂ©. Ces rĂ©sultats semblent ainsi montrer que les phyto-oestrogĂšnes prĂ©sents dans le soja pourraient mimerl’action des oestrogĂšnes. Si les travaux n’en sont encore qu’à leur dĂ©but, il semble que ces conclusions doivent amener Ă  plus de vigilance : les enfants doivent ĂȘtre suivis plus longtemps pour que les scientifiques puissent savoir si les effets du lait de soja peuvent avoir un impact dans le temps.

Pourquoi l’ANSES ne recommande pas l’utilisation des laits infantiles à base de soja

Le soja appelĂ© aussi pois chinois est une plante lĂ©gumineuse originaire d’Asie. Le lait de soja est trĂšs consommĂ© car il possĂšde de nombreuses caractĂ©ristiques nutritionnelles importantes : il est une grande source de protĂ©ines mais aussi de vitamines A et B et de minĂ©raux et oligoĂ©lĂ©ments comme le phosphore, le zinc, le fer ou le calcium. Le soja contient des isoflavones qui sont des substances agissant sur le mĂ©tabolisme des ƓstrogĂšnes. L’ANSES (Agence Nationale de SĂ©curitĂ© Sanitaire, Alimentation, Environnement, Travail) prĂ©conise donc de ne pas utiliser le lait de soja ni les autres laits d’origine vĂ©gĂ©tale (comme le lait d’amande, de quinoa
) car ils ne sont pas adaptĂ©s aux besoins des nourrissons.

Quelle alimentation idéale ?

L’ANSES rappelle que le lait maternel reste le meilleur aliment Ă  donner Ă  bĂ©bĂ©. En dehors de l’allaitement ou pour le complĂ©ter, il faut impĂ©rativement donner Ă  bĂ©bĂ© un lait adaptĂ© Ă  son Ăąge (laits premiers Ăąge, deuxiĂšme Ăąge ou lait de croissance). Des prĂ©parations spĂ©cifiques existent Ă©galement en cas d’allergie. Dans tous les cas, si vous avez un doute, n’hĂ©sitez pas Ă  en parler Ă  votre mĂ©decin, votre pĂ©diatre ou votre pharmacien.

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