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Soupe de légumes colorés pour un délicieux repas équilibré

Pour que vos petits bout de chou aiment les légumes, il faut savoir les cuisiner ! Eh oui, personne ne raffole des plats surgelés, alors que les repas concoctés par les petites mains de maman et papa
 Miam, un véritable délice !

Voici une succulente recette de soupe aux légumes, vous allez vous régaler ! Et si vos loulous ont 10 mois, ils vont pouvoir goûter cette délicieuse recette
 SuccÚs garanti !

Les ingrédients

  • 1 pomme de terre
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 tomate
  • 1 branche de cĂ©leri
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de petits pois
  • 200 ml de bouillon de lĂ©gumes
  • Une pincĂ©e de parmesan
  • Du basilic et du persil
  • De l’huile d’olive
  • Des croĂ»tons chaud

La recette Ă  suivre

Faire bouillir les lĂ©gumes dans un litre d’eau. Puis coupez ces derniers en petits morceaux pour les mixer ensuite au blender, dans un blender chauffant de prĂ©fĂ©rence.

Ajoutez Ă  cela le bouillon de lĂ©gumes puis mĂ©langez de nouveau, une pincĂ©e de parmesan, une cuillĂšre d’huile d’olive, un peu de persil et de basilic. MĂ©langez le tout.


Vous pouvez servir votre met bien chaud en y ajoutant des petits croûtons chaud. Bon appétit !

 

 


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