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DIY : un gĂąteau d’anniversaire pour votre petite Reine des Neiges

L‘anniversaire de votre princesse arrive Ă  grand pas et Ă©videmment, vous voulez LE gĂąteau idĂ©al, celui qui la fera rĂȘver, celui qui vous Ă©lira « super maman aux pouvoirs magiques« . De plus, votre puce fait partie du club « LibĂ©rĂ©Ă©Ă©Ă©e, DĂ©livrĂ©Ă©Ă©e », en vraie fan de la Reine des Neiges. Alors accrochez-vous bien, nous avons le gĂąteau d’anniversaire parfait Ă  vous proposer.

Dans ce tutoriel ci-dessous, proposĂ©e par la chaĂźne « Pink Cake Princess », vous apprendrez Ă  faire le plus Frozen des gĂąteaux d’anniversaire. Cependant, mieux vaut avoir pas mal de pĂąte Ă  sucre et de minutie avec soi. On vous briefe donc rapidement sur la marche Ă  suivre :

Vous aurez besoin de :

  • Trois gĂąteaux, aux saveurs que vous aimez
  • De la crĂšme au beurre
  • De la pĂąte Ă  sucre aux couleurs de la Reine des Neiges (bleue, bleu pastel et blanche)
  • Des petits emporte-piĂšces circulaires
  • Des emporte-piĂšces en forme des lettres du prĂ©nom de votre puce
  • Des emporte-piĂšces en forme de flocons de diffĂ©rentes tailles
  • Du fil de fer
  • Une poupĂ©e Elsa
  • Un patron en forme de bustier en carton
  • Des bougies
  • Une spatule
  • Un prĂ©sentoir un peu plus grand que la taille de vos gĂąteaux

Pour bien commencer la base

Pour commencer, empilez vos gĂąteaux sur trois Ă©tages en intercalant votre crĂšme au beurre. Puis, arrondissez le dessus comme montrĂ© dans la vidĂ©o ci-dessous Ă  l’aide d’une spatule. Allez-y petit Ă  petit pour ne pas risquer de tout enlever ou faire s’Ă©crouler le tout.

Puis, recouvrez le tout d’une premiĂšre couche de crĂšme au beurre, laissez reposer environ 20 minutes au froid, puis appliquez une seconde couche que vous laisserez Ă©galement reposer pendant une petite demi-heure au frais.

AprĂšs cela, Ă  l’aide d’un emporte-piĂšce circulaire, creuser le dessus de votre montage assez profondĂ©ment pour pouvoir un glisser les jambes de la poupĂ©e Elsa.

La confection de la Reine des Neiges

C’est Ă  cette Ă©tape que votre minutie va ĂȘtre mise Ă  l’Ă©preuve. Vous allez avoir plusieurs Ă©lĂ©ments Ă  rĂ©aliser. Sortez la pĂąte Ă  sucre !

PremiĂšrement, Ă©talez une grande quantitĂ© de pĂąte Ă  sucre grĂące Ă  un rouleau Ă  pĂątisserie et dĂ©coupez-la en cercle, il devra ĂȘtre assez grand pour recouvrir la totalitĂ© de la base. N’oubliez pas de dĂ©couper Ă  l’emporte-piĂšce le centre, toujours pour laisser passer les gambettes de la Reine des Neiges.

Une fois la base en gĂąteau recouverte, il est temps d’habiller un peu Elsa. DĂ©jĂ , enroulez ses jambes dans du cellophane et puis, Ă  l’aide du patron en carton en forme de bustier crĂ©ez-lui en un avec la mĂȘme pĂąte Ă  sucre que le bas de la robe. Vous pouvez grĂące Ă  un tampon Ă  pĂątisserie en forme de flocon, ajouter un effet sur le bustier en le recouvrant de jolis flocons.

CrĂ©ez ensuite, avec une pĂąte Ă  sucre d’un bleu plus pastel, le haut du bustier et les manches, comme vous le verrez dans la vidĂ©o.

Une fois Elsa habillĂ©e, vous pouvez l’introduire au-dessus du gĂąteau et ajuster les bords.

Maintenant, on passe Ă  la traĂźne !

Commencez par Ă©taler de la pĂąte Ă  sucre bleu pastel et dĂ©coupez-la en forme de cape, comme montrĂ© dans la vidĂ©o, assez grande pour qu’elle tombe jusqu’au bout de la robe tout en pouvant l’onduler lĂ©gĂšrement. Comme pour le bustier, dĂ©corez la cape avec des tampons flocons. Coupez ensuite la cape en deux, pour pouvoir l’installer plus facilement sur le montage. Avec un peu d’eau, humidifiez le dos pour qu’il colle et placez les deux morceaux sous les bras de la poupĂ©e pour ensuite rejoindre les bords le long du dos de cette derniĂšre.

Enfin, dĂ©coupez dans de la pĂąte Ă  sucre Ă  l’emporte-piĂšce l’Ăąge de votre petite princesse, faites dĂ©licatement glisser le chiffre au bout d’un fil de fer que vous enroulerez solidement autour d’un des bras de la poupĂ©e. Vous pouvez Ă©galement, comme le propose la vidĂ©o, crĂ©er une petite boule de neige qu’elle tiendra dans sa main.

La décoration

Vous y ĂȘtes presque !

Il ne reste plus qu’Ă  vous laisser aller Ă  la dĂ©coration. Le gĂąteau montĂ© sur le prĂ©sentoir, vous allez dĂ©sormais agrĂ©menter le tour de petits flocons de diffĂ©rentes couleurs dĂ©coupĂ©s Ă  l’emporte-piĂšce.

Sur le devant, inscrivez en pĂąte Ă  sucre et toujours Ă  l’emporte-piĂšce, le prĂ©nom de la petite chanceuse qui fĂȘte son anniversaire.

On a failli oublier les bougies ! Pas de panique, faites en pĂąte Ă  sucre autant de petites boules qu’il y aura de bougies Ă  souffler et dispersez-les autour du gĂąteau.

Afin d’y voir plus clair, vous pouvez regarder la vidĂ©o explicative ci-dessous.

N’hĂ©sitez pas Ă  nous envoyer le rĂ©sultat final de votre rĂ©alisation et pourquoi pas la rĂ©action de votre petite au moment de dĂ©couvrir ce magnifique gĂąteau Frozen ! On vous laisse notre mail : info@cafedesmamans.com !

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