Délice de crème de riz à la truite

Une envie de poisson ? Faites découvrir à vos bambins dès 8 mois, la truite ! Ce poisson, contient des oméga-3, top pour le développement du système nerveux. Et délicieusement cuisiné avec une crème de riz, ils vont adorer !

Les ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de crème de riz
  • Truite cuite à la vapeur
  • 500 ml d’eau
  • 1 pomme de terre
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 filet d’huile d’olive

La recette à suivre

Laver les légumes. Peler et couper ces derniers en petits morceaux.

Faire bouillir l’eau, ajouter les légumes et faire cuire pendant 30 minutes.

Filtrer le bouillon et passer les légumes au moulin à légumes.

Faire bouillir 200 ml de bouillon et ajouter la crème de riz. Cuire pendant 5-6 minutes.


Verser le tout dans un bol en y ajoutant la soupe de légumes, la truite et l’huile d’olive. Bon appétit les gourmands !

 

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