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La glace au Nutella : la gourmandise familiale de l’Ă©tĂ©

C’est l’étĂ©, il fait beau, il fait chaud
 Et le dessert prĂ©fĂ©rĂ© des enfants en cette pĂ©riode estivale vous l’aurez peut-ĂȘtre devinĂ©, ce sont bien entendu les glaces. Miam ! Pour surprendre vos loulous et leur faire plaisir, CafĂ© des mamans vous propose de tester la recette de la glace au Nutella. Une recette simple, rapide et gourmande que vous pourrez mĂȘme rĂ©aliser avec vos bouts de choux. A table les gourmands, c’est l’heure du goĂ»ter !


Pour réaliser cette gourmandise glacée, il vous faut :  (pour 8 glaces)

– 130 grammes de Nutella
– 120 grammes de lait concentrĂ© sucrĂ©
– 2 dĂ©cilitres de lait entiers
– 1 dĂ©cilitre de lait de coco
– Une demi-cuillĂšre d'extrait de vanille ou de sucre vanillĂ©
 

Le matériel indispensable dont vous aurez besoin se compose de :


– Plusieurs moules à glaces
– Un fouet Ă©lectrique

Une fois aux commandes de la cuisine, commencez par verser dans un saladier tous les ingrédients. Attention! Ne laissez pas un petit voleur vous dérober la pùte à tartiner pour la déguster en cachette avec Papa avant de l'avoir incorporée au saladier.

Battez tous les ingrédients jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogÚne. Une fois ce mélange obtenu, enlevez la mousse qui aurait pu se former pendant la préparation et laissez reposer pendant quelques minutes. Parce que comme tous les grands cuisiniers on goûte toujours la préparation (ne serait-ce que pour savoir savoir si elle est juste), vous avez le droit, vous et les loulous, de plonger vos doigts dans ce délicieux mélange chocolaté.

Si la préparation est à votre goût, versez votre mélange dans les moules à glaces. Refermez-les et placez-les au congélateur pendant au moins une nuit.

Le lendemain, tintin
. Vos glaces sont prĂȘtes ! Sortez-les et dĂ©gustez-les sans modĂ©ration. A la rĂ©daction, on en a dĂ©jĂ  l'eau Ă  la bouche !

Bonne dégustation !


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