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Des petits plats sur les chapeaux de roue !

Plus c’est simple, plus ils aiment. La recette du succĂšs ? Une pointe d’originalitĂ©, une pincĂ©e de simplicitĂ© et une touche de couleur. Six recettes prĂȘtes en 5 mn chrono


Croque-monsieur minute : basique et pratique
Beurrer une tranche de pain de mie. Napper une autre tranche avec un peu de lait et la faire chauffer au grille-pain. Emprisonner une tranche de jambon et une tranche d’emmental entre les 2 pains de mie. Topper avec du gruyĂšre rĂąpé  Et croquer !

Mini-burgers : petit et mimi
Saler et poivrer Âœ steak hachĂ©. L’aplatir et le faire cuire 1 mn de chaque cĂŽtĂ©. Couper 1 tranche de fromages Ă  fondre en 2 et 1 tomates en fines lamelles. Etaler un peu de ketchup sur le mini bun (pain Ă  burger) et empiler une tranche de steak, une tranche de tomate et une tranche de fromage. Refermer et piquer avec un cure-dents. Passer 3 mn au four prĂ©chauffĂ© Ă  180°C.

Rouleau de jambon au fromage frais : japonisant
Coupez les tranches de jambon en deux dans leur longueur. Ecrasez le fromage de chĂšvre frais Ă  la fourchette avec de l’huile d’olive et l’étaler sur les bords des demi-tranches de jambon. Roulez comme des makis et le tour est joué !


Millefeuille de mini blinis : du gùteau !
Choisir sa garniture (mousse de thon, pĂątĂ©, guacamole, tarama, fromage frais
), l’étaler sur 3 mini-blinis, les empiler et faire tenir le millefeuille avec un cure-dents.

Pain perdu : un goĂ»t d’enfance
Couper une tranche de pain de mie grillĂ©e en 2. Battre un Ɠuf avec 10 cl de lait et 1 c. Ă  soupe de sucre. Tremper rapidement les tranches dedans. Faire fondre 10g de beurre dans une poĂȘle et y faire dorer les tranches.

Bananes grillées : pour flamber, mais sans alcool
Peler une banane, la couper en 2 et la saupoudrer de sucre. Mettre 10g de beurre dans une poĂȘle et laisser cuire les bananes 5 mn.

 


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