Bouillon de volaille

Daube d’agneau aux échalotes

  • Rubrique : Les Plats
  • Niveau : Facile

  • Niveau : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Couenne blanchie et ficelée en rouleau, Échalotes roses, épaule d’agneau, farine, gousses d’ail, huile d'olive, lardons, oignon, Oignons, Orange séchée, Persil, Pied de veau, Poivre, Sel

Curry de poulet à l’ananas

  • Rubrique : Les Plats
  • Niveau : Facile

  • Niveau : 1 poignée de raisins secs, 1 poulet en morceaux, Ananas tranchés au sirop, Bouillon de volaille, Crème fraîche allégée et pasteurisée, cumin, curry, Poivre, Sel

Petite fricassée colorée de poulet à la basquaise

  • Rubrique : Les Plats
  • Niveau : Facile

  • Niveau : Ail haché, Bouillon de volaille, huile d'olive, Jambon blanc, Morceaux de poulet, Oignons émincés, Olives noires et vertes dénoyautées, piment, Poivre, Poivrons rouges, Poivrons verts, Sel, sucre, Tomates pelées

Waterzoï de poulet

  • Rubrique : Les Plats
  • Niveau : Facile

  • Niveau : beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carottes, clous de girofle, Cocotte, Couteau Économe, creme fraiche, Cuisses de poulet avec les hauts de cuisse, Fouet, Grains de poivre, jaunes d’œufs, Navets, Oignons, poireaux, Sel

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