Milk-shake bananes et kiwis

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La qualité nutritive de ce délicieux milk-shake exotique vous donnera un bon coup de pep’s. Gorgé de de vitamines C, il nous fait repartir la batterie pour une grossesse en forme !

Milk-shake bananes/kiwis

Ingrédients

  • Bananes - 4
  • Kiwis - 4
  • Sucre en poudre - 150g
  • Lait froid - 75cl
  • Boules de glace vanille - 4
  • Pour les décorations
  • Banane - 1
  • Citron - 1
  • Kiwi - 1
  • Confettis en sucre
  • Petits pics - 4 à 6

Instructions

Bien lavez et peler les bananes en enlevant les filaments blancs et laver et peler les kiwis.

Couper les fruits en morceaux et les mixer avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un coulis épais.

Ajouter alors le lait petit à petit, puis la glace à la vanille en faisant tourner le mixeur par à-coups...

Verser dans les verres.

Mettre dans chaque verre une pique en bois garnie de quelques rondelles de bananes citronnées et de dés de kiwi agrémentés de confettis en sucre, puis ajouter une paille. Servir aussitôt !

Astuce du chef : Les milk-shakes ont mille et une façons de se préparer. Vous pouvez remplacer la vanille par une crème glacée au chocolat et changer les fruits en fonction des saisons. Ah des fruits rouges, pourquoi pas ?


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