Madeleines aux pommes de mon enfance

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Vous vous rappelez la bonne odeur de madeleine qui émanait de la cuisine de votre grand-mère quand vous étiez petites les amies ? Et cette douce saveur de pomme qui se mélangeait à la chaleur et à la gourmandise de ces petits gâteaux que vous adoriez ? Neuf Mois vous propose de retomber enfance le temps d’un goûter avec des délicieuses madeleines à la pomme

Madeleines aux pommes de mon enfance

Par

Ingrédients

Instructions

On commence d'abord par faire ramollir le beurre. Ensuite, on mélange tous les ingrédients ensemble, on laisse par contre de côté les pommes.

A présent on lave et on pèle les pommes puis on les coupe en 8.

Dans des petits moules à madeleines, on dépose 2 morceaux de pomme puis on intègre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule.

Faire cuire 45 minutes à 150°C, soit thermostat 5). Laissez refroidir avant de démouler et de déguster les petits gâteaux saupoudrés de sucre glace.


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