Le smoothie est la boisson parfaite pour se rafraîchir et faire une pause fruitée et vitaminée. Avec cette recette de smoothie à la menthe, aux épinards et à l’avocat, vous ferez le plein de fibres, de potassium et d’antioxydants. On se fait donc plaisir pour l’heure du goûter !
Smoothie vert énergétique à l'avocat et à la menthe
- Temps de préparation : 5 minutes
- Revue
- Allergens : 1er trimestre, anti-oxydants, fibres, magnésium, Potassium, Vitamine A, Vitamine C
Ingrédients
- Pastèque (détaillée en dés) - 75gr
- Feuilles d'épinard - 40gr
- Eau de coco - 250 ml
- Pomme Gala - 1
- Avocat bien mûr - 1 et demi
- Jus de citron - 2 cuillères à soupe
- Feuilles de menthe - 8
- Glaçons - 5
Instructions
Congelez les dés de pastèque toute la nuit ou bien jusqu'à solidification.
Dans un blender, mixez le lendemain tous les ingrédients coupés en plusieurs morceaux jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Attention, ajoutez les cubes de pastèques en dernier.
Versez ensuite dans un verre et dégustez pour une pause intensément fruitée !