Rien de tel qu’un bon smoothie pour bien commencer la journée et faire le plein de vitamines, surtout pendant la grossesse. Je vous propose donc de prendre note de cette succulente recette pour vous régaler.
Smoothie tout doux aux amandes et aux dattes
- Revue
- Allergens : 1er trimestre, 2ème trimestre, 3ème trimestre, calcium, fer, Glucides, Vitamine A, Vitamine B6, Vitamine C
Ingrédients
- Tasse d'amandes décortiquées - 1/2
- Dattes dénoyautées - 3-4
- Pincée de cardamome - 1
- Pincée de safran - 1
- Tasse d'eau froide - 1
Instructions
Laissez tremper les amandes dans de l'eau toute la nuit puis enlevez la peau le matin suivant ou versez de l'eau bouillante sur les amandes jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes et laissez les tremper 5 minutes, les peaux s'enlèveront toutes seules.
Jetez la peau et l'eau.
Placez les amandes décortiquées et l'eau froide dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir un texture lisse. Ajoutez les derniers ingrédients et mixez encore pour obtenir la même texture.