Miam miam des framboises au réveil avec un délicieux pain doré ! A savoir que les framboises sont est l’un des fruits les plus faibles en calories (38 kcal / 100 g) ! Elles possèdent aussi l’une des densités minérales les plus élevées pour un fruit frais. Elles sont parfaites pour se sentir désaltéré !
Pain ensoleillé aux délicieuses framboises
- Allergens : 1er trimestre, 2ème trimestre, anti-oxydants, fringales, vitamines
Ingrédients
- Framboises - 350g
- Sucre en poudre - 40g dont 10 pour saupoudrer
- Oeufs - 2
- Lait - 300ml
- Cannelle - 1 grosse pincée
- Beurre
- Pain blanc pu pin brioché sans la croûte - 8 belles tranches
Instructions
Sur les framboises, on dépose10 ml de sucre, on mélange et réserve au frais. Puis battez l’œuf, le lait, la cannelle et le reste du sucre, puis versez le tout dans un plat qui ne doit pas être trop profond.
Coupez ensuite les tranches de pain en deux pour qu'ils forment des triangles et trempez les dans le mélange liquide. Réchauffez ensuite un peu de beurre doux dans une poêle.
Lorsque le beurre grésille, vous devez faire frire les triangles de pain jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et surtout bien dorés.
Le tout doit être servi chaud, et parsemé de délicieuses framboises !