Miam, qu’on est heureuse quand on nous dit que le chocolat noir c’est bon pour la santé concernant certains points (même si comme bien des gourmandises on le consomme avec modération). Riche en magnésium, il nous aide en effet à lutter contre le stress et l’anxiété. Chez les futures mamans, il permettrait aussi de lutter contre des complications dues à l’hypertension artérielle.
Du coup, on se dit qu’il serait bien dommage de ne pas goûter à ces délicieuses sucettes à la vanille et au chocolat noir.
Sucettes glacées au chocolat et à la vanille
- Temps de préparation : 10 minutes
- Revue
- Allergens : 1er trimestre, calcium, fer, magnésium, Potassium
Ingrédients
- Chocolat noir en poudre (ou en tablette) - 2 cuillères à soupe
- Yaourts à la vanille pauvre en matières grasses - 2
- Extrait de vanille - 1 cuillère à café
- Sucre - 3 cuillères à soupe
Instructions
Mettez le cacao en poudre (ou le chocolat noir en tablette fondu), la moitié du sucre et 3 cuillères à soupe d'eau dans un bol. Mélangez.
Dans un autre bol, versez les yaourts à la vanille et l'extrait de vanille.
Incorporez la préparation au cacao à celle à la vanille. Mélangez et versez la préparation dans des moules à glaces.
Insérez un bâtonnet de sucette dans chaque moule et congelez jusqu'à obtenir une consistance ferme, idéalement toute une nuit.
Dégustez pour une pause rafraîchissante et gourmande !