Avec cette recette gourmande, on retourne en enfance ! Place au plaisir gustatif avec des gaufres croustillantes au chocolat. Vous allez adorer cette recette de dessert familiale !
Gaufres au chocolat et retour en enfance
- Revue
Ingrédients
- Gros oeufs - 4
- Sucre - 350 g
- Lait - 3 cuillères à soupe bien remplies
- Farine - 275 g
- Extrait de vanille - 1 grosse cuillère à soupe
- Beurre fondu - 265 g
- Cacao en poudre - 70 g
Instructions
On commence par mélanger le beurre fondu avec la poudre de cacao et les 4 gros œufs puis on ajoute ensuite le sucre et on mélange de nouveau.
A présent on rajoute toute la farine petit à petit, les cuillères de lait et la vanille. Mélangez. Laissez reposer un peu la pâte pendant 15 minutes puis sortez votre gaufrier pour cuire vos gaufres.
Pour parfaire votre dessert, vous pouvez ajouter des fruits frais au-dessus de vos gaufres, comme des morceaux de fraises, de bananes, des petites framboises, des myrtilles et pour les plus gourmandes, un filet de sirop d'érable. Bon appétit !